一六五一年，咸認法國料理之父的富蘭索瓦．皮耶．拉瓦罕（François Pierre La Varenne）出版《法國料理》（Le Cuisinier François），肥肝至此才以「Foyes Gras」之名現身法國食譜中，而後才經常見於地方市場。

如何取得大量、分子結構多樣性高且包含藥物交互作用資訊的資料來訓練AI，將會是日後AI抗生素研發能否繼續進步的關鍵。作者實際測試這23個分子的抑菌效果，結果僅8個有抑菌效果，其中6個效果不甚理想，僅有兩個分子抑菌效果顯著

可以少開採，但是不能停工。但華沙政府堅決否認了這種說法。」 西利西亞當地政客反對封城計劃。」他解釋說：「如果礦井停工三到四天，就可能會著火。政治家攏絡礦工 波蘭的能源供應80％依靠煤炭。

只要限制煤礦的開採，就會有所幫助。採礦業有九萬就業員工，還有九萬人在與採礦業合作的公司工作。只要在映入眼簾的資訊情報變得無法從大腦中拉出來之前把問題回答完，就能繼續快速閱讀，留下更多正確答案了吧……我是這麼想的。

我在速讀教室指導學生時，也曾有學生懷疑「讀得這麼快，會不會完全看不懂」。目標是平常閱讀時間的三分之一 具體的閱讀速度雖然會因閱讀的書籍不同而改變，內容對閱讀者來說愈熟悉的書，閱讀速度就會更快。Photo Credit：商周 以一秒一行的速率看下去 想像不出具體來說究竟該讀多快的人，可以只看每一行的第一個字和最後一個字，用這樣的方式讀下去。以一秒一行的速率看下去。

比方說，看這一頁的第一行時，看完第一個字「這」，在移動視線去看最後一個字「來」時，視線會從這兩個字中間的整行上面掃過，每個字都會映入眼簾。換句話說，就算沒有刻意去「讀取」，寫在中間的文字還是會進入視野。

序章也曾提過，閱讀速度慢的人常見的問題正是停止閱讀，停下來思考，導致專注力無法維持到讀完一整本書其實孩子此時肌肉發展尚未良好，臨床上常觀察到當家長過早讓孩子拿筆去學寫字，會造成孩子的學習動機下降。而學寫字最好的年齡雖為六歲，但若年齡尚未達到時，孩子便有主動嘗試的意願便可以開始，無需特別給孩子做限制說非六歲不可，孩子有主動動機去學寫字，便可以開始教導孩子了。2. 捏捏揉揉玩黏土 爸爸媽媽們可以利用黏土活動，請孩子們將黏土搓揉出不同的大小及形狀，抑或是把小物品，例如彈珠、鈕扣及小人偶等等，藏在黏土裡，讓家中孩子挖開黏土找尋目標物。

作者：周晉逸 父母到底該如何克服難關，讓孩子與自己都能擺脫焦慮的情緒？ 身為兒童發展促進專家，同時擔任《媽媽經》、《媽咪拜》、《女人迷》等等親子或女性平台駐站作者的泰迪(周晉逸)職能治療師，依多年實際診療經驗，將新手爸爸媽媽正身處其中的難題分類並列舉出42項，再以「專業職能知識」與「實際舉例」處理搭配的形式，隨著寶寶的身心發展脈絡一步一步去做延伸，提供育兒各種有效建議與訓練方式。不僅僅能協助增進孩子的掌內肌力，也能增加手弓的穩定度。致使孩子於探索階段中，對於我們過去早習以為常的使用雙手去觸摸、拿取、抓握等等動作，顯得較為笨拙且生疏。這些活動的變換，都能訓練孩子的掌內肌力，搭配故事以及內容物的改變，賦予更多樣的樂趣。

請各位爸爸媽媽不要洩氣。此書不只提供育兒守則，更可以當作工具書、甚至說明書般的使用，希望多少幫助各爸媽疲憊與迷望的心情，發展與寶寶親密融洽的「心」關係。

若是缺乏良好的肌力，在需要抓、握、捏等功能性活動中會受到諸多限制，特別是對於進入學齡的孩子而言更加顯著。寫字的表現、書寫的可讀性和持久度均有連帶影響，同時我們可能會發覺孩子對於筷子的使用上，或是綁鞋帶這類表現，也會明顯較差。

文：周晉逸 「孩子握筆的姿勢好奇怪」、「太早讓孩子拿筆不可以嗎？」、「孩子的手感覺別沒力」，出生在網路普及和人手一機的時代，平板電腦與智慧型手機充斥於孩子們的日常生活中，長時間的使用導致許多孩子們缺乏雙手操作的練習機會。4. 家事中的夾襪子 在日常生活中讓孩子試著曬襪子，這同時亦是培養孩子做家事習慣的大好契機。許多爸爸媽媽們看到孩子將筆握起來，便求好心切，覺得可以開始帶著孩子的手來學寫數字、名字等等。這些動作，都對孩子的掌內肌力控制訓練有所幫助，也可以將其做為孩子在使用剪刀之前的練習活動。使用握筆器或選用三角形較粗桿的鉛筆，這是目前初學習寫字的學生普遍會使用的，而選購與使用握筆器的重點，在於剛開始教孩子寫字、握筆的位置與姿勢時可以使用，但慢慢要抽離，不要造成讓孩子習慣且依賴使用握筆器。孩子幾歲開始學握筆學、寫字較為適宜呢？ 首先提醒爸爸媽媽們，孩子握筆第一件事應該是塗鴉。

相關書摘 ▶《職能治療師泰迪的42道教養心法》：如何培養孩子的「挫折忍受度」？ 書籍介紹 《職能治療師泰迪的42道教養心法》，沐風文化出版 ．透過以上連結購書，《關鍵評論網》由此所得將全數捐贈聯合勸募。下次不妨帶著孩子一起做家事，讓這些小遊戲真正落實於日常生活中吧。

利用夾子夾取襪子，能促進對掌的動作、增加手弓與虎口穩定，並達到掌內肌力的訓練效果。對於掌內肌力不足的孩子，我們可以利用以下四項小活動來增進孩子們的肌力： 1. 撕貼畫的世界 爸爸媽媽們可以請孩子撕出不同的形狀，或是沿著紙張上先行畫好的線條撕取下來，依照圖形的複雜程度訓練孩子的虎口動作以及對掌的控制，也可以先請孩子先用折的再撕下。

你不是不夠努力，只是還沒用對方法。可以投入紙箱或水桶中，比賽看誰投進的數量較多，或是誰投的距離較遠，用這兩種模式來進行

其實孩子此時肌肉發展尚未良好，臨床上常觀察到當家長過早讓孩子拿筆去學寫字，會造成孩子的學習動機下降。可以投入紙箱或水桶中，比賽看誰投進的數量較多，或是誰投的距離較遠，用這兩種模式來進行。4. 家事中的夾襪子 在日常生活中讓孩子試著曬襪子，這同時亦是培養孩子做家事習慣的大好契機。而學寫字最好的年齡雖為六歲，但若年齡尚未達到時，孩子便有主動嘗試的意願便可以開始，無需特別給孩子做限制說非六歲不可，孩子有主動動機去學寫字，便可以開始教導孩子了。

下次不妨帶著孩子一起做家事，讓這些小遊戲真正落實於日常生活中吧。這些動作，都對孩子的掌內肌力控制訓練有所幫助，也可以將其做為孩子在使用剪刀之前的練習活動。

不僅僅能協助增進孩子的掌內肌力，也能增加手弓的穩定度。若是缺乏良好的肌力，在需要抓、握、捏等功能性活動中會受到諸多限制，特別是對於進入學齡的孩子而言更加顯著。

2. 捏捏揉揉玩黏土 爸爸媽媽們可以利用黏土活動，請孩子們將黏土搓揉出不同的大小及形狀，抑或是把小物品，例如彈珠、鈕扣及小人偶等等，藏在黏土裡，讓家中孩子挖開黏土找尋目標物。利用夾子夾取襪子，能促進對掌的動作、增加手弓與虎口穩定，並達到掌內肌力的訓練效果。

相關書摘 ▶《職能治療師泰迪的42道教養心法》：如何培養孩子的「挫折忍受度」？ 書籍介紹 《職能治療師泰迪的42道教養心法》，沐風文化出版 ．透過以上連結購書，《關鍵評論網》由此所得將全數捐贈聯合勸募。作者：周晉逸 父母到底該如何克服難關，讓孩子與自己都能擺脫焦慮的情緒？ 身為兒童發展促進專家，同時擔任《媽媽經》、《媽咪拜》、《女人迷》等等親子或女性平台駐站作者的泰迪(周晉逸)職能治療師，依多年實際診療經驗，將新手爸爸媽媽正身處其中的難題分類並列舉出42項，再以「專業職能知識」與「實際舉例」處理搭配的形式，隨著寶寶的身心發展脈絡一步一步去做延伸，提供育兒各種有效建議與訓練方式。對於掌內肌力不足的孩子，我們可以利用以下四項小活動來增進孩子們的肌力： 1. 撕貼畫的世界 爸爸媽媽們可以請孩子撕出不同的形狀，或是沿著紙張上先行畫好的線條撕取下來，依照圖形的複雜程度訓練孩子的虎口動作以及對掌的控制，也可以先請孩子先用折的再撕下。此書不只提供育兒守則，更可以當作工具書、甚至說明書般的使用，希望多少幫助各爸媽疲憊與迷望的心情，發展與寶寶親密融洽的「心」關係。

這些活動的變換，都能訓練孩子的掌內肌力，搭配故事以及內容物的改變，賦予更多樣的樂趣。使用握筆器或選用三角形較粗桿的鉛筆，這是目前初學習寫字的學生普遍會使用的，而選購與使用握筆器的重點，在於剛開始教孩子寫字、握筆的位置與姿勢時可以使用，但慢慢要抽離，不要造成讓孩子習慣且依賴使用握筆器。

請各位爸爸媽媽不要洩氣。文：周晉逸 「孩子握筆的姿勢好奇怪」、「太早讓孩子拿筆不可以嗎？」、「孩子的手感覺別沒力」，出生在網路普及和人手一機的時代，平板電腦與智慧型手機充斥於孩子們的日常生活中，長時間的使用導致許多孩子們缺乏雙手操作的練習機會。

致使孩子於探索階段中，對於我們過去早習以為常的使用雙手去觸摸、拿取、抓握等等動作，顯得較為笨拙且生疏。孩子幾歲開始學握筆學、寫字較為適宜呢？ 首先提醒爸爸媽媽們，孩子握筆第一件事應該是塗鴉。